Автор: «Удивительно, что почти никто не задумывается над тем, какое множество мелких работ надо произвести, чтобы вырастить, сохранить, собрать, приготовить и выпечь обыкновенный кусок хлеба.»
Даниэль Дефо, «Робинзон Крузо»
16 октября в мире отмечается Международный день хлеба (World Bread Day), основанный по инициативе Всемирного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Это праздник самого важного на нашей планете продукта, который в том или ином виде присутствует в национальных кухнях почти всех народов. В нашей стране к хлебу издавна сложилось особенно уважительное отношение. Тема о хлебе всегда актуальна в работе. В Центральной районной библиотеке с ребятами 5 «А» класса была проведена интеллектуальная игра «Хлеб всему голова». Дети познакомились с долгим путём хлеба от поля до стола; узнали о профессиях людей, занятых при производстве хлеба; закрепили представления о том, что хлеб является ежедневным продуктом питания; вспомнили пословицы и поговорки, закрепили понятие «бережное отношение к хлебу». Поучительными были дидактические игры, чтение, посвященные данной теме. Хочется верить, что познавательные мероприятия о хлебе, таком простом, тёплом, домашнем, помогут детям по-новому, добрыми и заинтересованными глазами взглянуть на это творение рук человеческих.
